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TS-5000Z、SA402B智能味覺(jué)分析系統,即電子舌,采用了同人舌頭味覺(jué)細胞工作原理相類(lèi)似的人工脂膜傳感器技術(shù),可以客觀(guān)數字化的評價(jià)食品或藥品等樣品的苦味、澀味、酸味、咸味、鮮味、甜味等基本味覺(jué)感官指標,同時(shí)還可以分析苦的回味、澀的回味和鮮的回味(豐富度)。
對于食品、藥品等產(chǎn)品質(zhì)量控制、新品研發(fā)、投訴處理、產(chǎn)品打假等各種對味覺(jué)評估有要求的場(chǎng)合,是一款非常難得的有效工具!
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特點(diǎn):
★真正同人的味覺(jué)感官評價(jià)相吻合的味覺(jué)分析系統
★直接分析樣品的酸、甜、苦、咸、鮮、澀及各種回味的味覺(jué)指標
★豐富的圖形展示結果充分顯示樣品的味覺(jué)感官特性
★向導型觸摸面板設計使儀器操作更輕松、更加人性化
★應用簡(jiǎn)單的宏功能可以簡(jiǎn)化操作步驟
★強大的數據管理服務(wù)器確保隨時(shí)隨地進(jìn)行數據結果的安全有效處理
★防電磁干擾技術(shù)確保分析過(guò)程的高穩定性
多種圖形表達功能,適合不同測試結果的形象化展示
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